Cinque soluzioni per dar sfogo al tuo spirito anti-natalizio viaggiando (2/5): alla ricerca della felicità interiore   Natale dovrebbe essere un momento festoso, contagioso di bontà, eppure non per tutti è così. Questo periodo dell’anno è vissuto da alcuni come un periodo difficile, coercitivo, in attesa che questa atmosfera zuccherosa finisca – come per me […]

Il Natale nel Mondo in 5 tappe culinarie: tra abbondanza ed eccesso – Seconda tappa: Stati Uniti     Il pranzo natalizio è un momento di socialità e famiglia, ma secondo me, il “mangiare” e il “condividere”, in questa occasione soprattutto, è anche un atto sociale psicologico legato alle nostre radici culturali e storiche. Il […]

“Quelli che hanno paura di Santa Claus si chiamano Claus-trofobici?” – Anonimo La risposta è no, ovviamente, ma è vero che Santa Claus non piace a tutti. Quello che dovrebbe essere il clima natalizio, ovvero coesione, amore e solidarietà, in molte circostanze si trasforma, o viene percepito come tale, in una forzatura difficilmente sostenibile (e […]

Natale, ancor più dei significati religiosi, commerciali e personali che gli si possono attribuire, è due cose: cibo e socialità. E allora, con l’acquolina in bocca, oggi iniziamo un bel viaggio per il mondo lungo sentieri culinari che vi faranno venire voglia di festeggiare il Natale non una ma cinque volte. La prima tappa è vicina a casa e profuma di cannella.

Per noi doveva essere solo di passaggio e invece Valencia ci ha accolte calorosamente – anche troppo, metereologicamente parlando – tra luce, colore, storia e modernità. Inaspettatamente bella, una città da cui lasciarsi sorprendere e in cui tornare il prima possibile.

Era stato pubblicato un concorso di viaggio indetto da Momondo.
Ho provato. Un brulicare di persone, blogger più o meno esperti, fotografi, videomakers tutti lì come finalisti, tutti lì in attesa di iniziare, accomunati dalla passione per il mondo e il suo racconto,  fosse per immagini o parole. Che emozione.

Un tour dell’Andalusia che solletica le papille gustative inseguendo il profumo di curiosità.
In una parola, Tapas.
In cerca di delizie.

Un hashtag. È cominciato tutto così.
Volevano semplicemente persone dotate di una qualche sensibilità che permettesse loro di cogliere e apprezzare ciò che di meraviglioso li circondi.

L’oceano su cui si affaccia la provincia di Cadice ha un colore che spazia dal blu intenso al verde smeraldo. Da Tarifa andando verso ovest, le spiagge mutano da un bianco candido ad un giallo dorato.
La Costa de La Luz è un’autentica meraviglia, il luogo giusto dove letteralmente inseguire il sole.

Motorini che sfrecciano tra auto, carrozze e bus dall’aria sgangherata. Macchine che si incrociano, si superano e si compongono a corpo di danza in un balletto che mi stupisco ogni volta non degeneri in un demolition derby. E in tutto questo il profumo di Carbonara e Cacio & Pepe si mescola e fonde con quello […]