Cinque soluzioni per dar sfogo al tuo spirito anti-natalizio viaggiando (5/5): Bisogno di ritrovare il Natale

by , on
24 Dic 2018

In questi ultimi giorni, ho dato spazio alle persone che faticano ad essere sereni aspettando Natale. Non tutti sono felici di riunirsi in famiglia, di festeggiare e di fare gli auguri. Quindi come fare? Per far fronte a questa attesa, ti ho suggerito con un po’ di ironia alcune opzioni che puoi seguire raggiungendo luoghi […]

Il Natale nel Mondo in 5 tappe culinarie: trepidante attesa latina – Quinta tappa: Colombia

by , on
24 Dic 2018

In questi giorni, ti ho accompagnato nel clima natalizio in giro per il Mondo, con un’attenzione particolare alla tavola. Perché il “mangiare” rappresenta non solo una necessità per far fronte ad un fabbisogno fisiologico, ma racchiude anche significati psicologici legati alle tradizioni e alle culture di ogni terra.   Abbiamo esplorato insieme come le usanze […]

Cinque soluzioni per dar sfogo al tuo spirito anti-natalizio viaggiando (4/5): isolarsi laddove il divieto è assoluto

by , on
23 Dic 2018

Prima di arrivare alla soluzione finale per affrontare lo spirito anti-natalizio, c’è un’altra opzione estrema che può essere seguita. Ti ho già dato dei suggerimenti sui luoghi in cui recarti nel Mondo in base al tuo “livello” di Grinch interiore: festeggiare in ritardo  cercare la serenità interiore non ne vuoi sentir parlare  Se invece non […]

Il Natale nel Mondo in 5 tappe culinarie: fede e tradizione – Quarta tappa: Filippine

by , on
23 Dic 2018

In tutto il Mondo, il Natale è un avvenimento dove la cucina si incontra con la cultura e la tradizione di un luogo. Ho iniziato a raccontarti di alcuni paesi europei, dove vige un Natale più simile al nostro, poi sono passata agli Stati Uniti, dove predominano eccesso e abbondanza, per arrivare agli antipodi, l’Africa, […]

Cinque soluzioni per dar sfogo al tuo spirito anti-natalizio viaggiando (3/5): di Natale non ne voglio sentir parlare

by , on
22 Dic 2018

Quest’anno il mio Natale non sarà colmo del festoso clima di coesione, amore e solidarietà, e so di non essere l’unica persona in questa situazione. Non entrerò nel dettaglio del cosiddetto “Christmas blues” che tratteremo a tempo debito, ma piuttosto vorrei proporre alcuni consigli su come sfuggirvi viaggiando. Una delle migliori armi terapeutiche è l’ironia, abbinata con […]

Il Natale nel Mondo in 5 tappe culinarie: tra reciprocità e terra – Terza tappa: Africa

by , on
22 Dic 2018

Nelle tappe precedenti ti ho portato a festeggiare il Natale in Europa e negli Stati Uniti. Oggi voglio portarti nella parte di Mondo in cui l’essenzialità è parte della vita quotidiana: l’Africa. Un continente variopinto, ricco di tradizioni etniche, culturali e religiose fortemente difese (spesso fino al conflitto). Una terra di contrasti violenti, permeata però, […]

Cinque soluzioni per dar sfogo al tuo spirito anti-natalizio viaggiando (2/5): alla ricerca della felicità interiore

by , on
21 Dic 2018

Natale dovrebbe essere un momento festoso, contagioso di bontà, eppure non per tutti è così. Questo periodo dell’anno è vissuto da alcuni come un periodo difficile, coercitivo, in attesa che questa atmosfera zuccherosa finisca – come per me quest’anno. Ho quindi deciso di fare un countdown a Natale un po’ alternativo, giocando con una positiva […]

Il Natale nel Mondo in 5 tappe culinarie: tra abbondanza ed eccesso – Seconda tappa: Stati Uniti

by , on
21 Dic 2018

Il pranzo natalizio è un momento di socialità e famiglia, ma secondo me, il “mangiare” e il “condividere”, in questa occasione soprattutto, è anche un atto sociale psicologico legato alle nostre radici culturali e storiche. Il viaggio culinario è iniziato in Europa, ma oggi voglio cambiare continente e mostrarti altre tavole nel mondo imbandite a […]

Cinque soluzioni per dar sfogo al tuo spirito anti-natalizio viaggiando (1/5): festeggiare in ritardo

by , on
20 Dic 2018

“Quelli che hanno paura di Santa Claus si chiamano Claus-trofobici?” – Anonimo La risposta è no, ovviamente, ma è vero che Santa Claus non piace a tutti. Quello che dovrebbe essere il clima natalizio, ovvero coesione, amore e solidarietà, in molte circostanze si trasforma, o viene percepito come tale, in una forzatura difficilmente sostenibile (e […]

Il Natale nel Mondo in 5 tappe culinarie: quando il cibo incontra la tradizione e la socialità – Prima tappa: Europa

by , on
20 Dic 2018

Natale, ancor più dei significati religiosi, commerciali e personali che gli si possono attribuire, è due cose: cibo e socialità. E allora, con l’acquolina in bocca, oggi iniziamo un bel viaggio per il mondo lungo sentieri culinari che vi faranno venire voglia di festeggiare il Natale non una ma cinque volte. La prima tappa è vicina a casa e profuma di cannella.

Instagram